Syafiqah Azmi: April 2014

Resepi : Strawberry Trifle

Assalamualaikum semua.

Salam dari SA untuk semua wahai pembaca belogku. Haih kata nak update pasal konvo ni pasal makanan pulak?? Sebenarnya memang macam tu lah kekdahnya. Since ada requested dari hamba Allah ni sebab tulah aku update belog pasal resepi. Hoi jangan risau.. anda masih di belog yang sama. Kuikui.

Semua orang suka makan. Ya. Kau jangan nak geleng Ali tapi tulah hakikatnya. Untuk resepi kali ni, TRIFLES. Ok aku tahu ramai yang macam pernah dengar or dah tahu dan rasa naik menyampah bila aku kongsi resepi yang semua orang tahu. Betul. OH AKAK! trifles ni bukan kastard trifles tau. So scroll sampai bawah baru tahu. Never jump into conclusion okeh. *bajet marah..ahaha

I really want to try something new. Trifles Malaysia ni macam dah selalu sangat makan dan dah ramai yang share resepi melalui belog so aku trylah buat English Trifles. Resepi aku ambil dari spicy ice cream. Hem hem pedas sangat ais krim dia..

Strawberry Trifle Recipe

Strawberry Jelly

2 ½ sudu gelatine

1 cawan air perisa strawberi (aku pakai strawberi original)

¼ gula kastor

6 biji strawberi (sliced kan)

Untuk buat base bagi trifle ni, letakkan gelatine dan air/jus strawberi dalam mangkuk dan kacau. Letak tepi, biar dia menyerap sebati dengan air tu. Sementara tu, panaskan air dengan gula. Bila dah boiled, tutup api masukkan campuran gelatine tadi. Biarkan sejuk macam dalam 20 minit cam tu. Strawberi yang dah di slice tadi korang boleh susun dalam glass yang korang nak serving. Tuang jelly tadi dan boleh simpan dalam fridge satu jam.

p/s : kalau nak senang beli je jelly yang dah siap. Aku buat dua. Base aku pakai yang ni. Nanti ada satu layer atas sponge kek aku pakai jelly yang instant jenama nona tu. Biar rasa dia complicated sikit. Hemm macam hidup korang sekarang. Hahaa.

Sponge Cake

Boleh beli kek span kegemaran kat mana-mana kedai. Kalau nak serve dalam gelas make sure you cut circles the same diameter as your serving glass. Letak baik-baik atas jelly.

Vanilla Custard

2 cawan fresh milk

1 sudu kecil vanilla essence

1 sudu unsalted butter

5 biji kuning telur

¼ gula kastor (ikut korang nak manis mana)

1 sudu tepung jagung

Panaskan saucepan. Masukkan fresh milk dan vanilla. Matikan bila dan menggelegak. Masukkan kuning telur, gula dan tepung jagung dalam bekas yang lain and whisk to combine. Perlahan-lahan tuang susu yang panas tadi dalam adunan telur, gula dan tepung jagung. Return mixture dalam saucepan, kacau with low heat lebih kurang 6-8 minit. Then masukkan butter. Bila mixture dah pekat (masukkan sudu custard tu melekat) tutup api biarkan sejuk and you can spoon the custard on top of your trifle. Letak dalam fridge at least dua jam.

To Serve

Bolehlah arrange strawberries on top your triffle k. Peach? Boleh tapi lari tema la kan.. :D

Selamat mencuba….

Saturday, April 19, 2014
6 Comments

Fakta Anak Sulung..erm erm

lifestyle

Assalamualaikum semua.

14/04/2014. Cantik kan tarikh ni. Er sebenarnya aku plan nak tunang tarikh ni tapi aku dok tunggu jodoh turun dari langit tak muncul-muncul lalu aku pendamkan saja niat yang tulus ni.

I pun anak sulung tau MEOW!

Aku tahu ramai dah muak tahap nak termuntah pasal tajuk entri ni. Tapi apa yang penting kau tengok jelah apa faktanya. Kau bolehlah tengok just in case korang punya crush anak sulung ke apa kan. Hah ataupun korang syok dengan cikgu intern dekat sekolah yang anak sulung. Ehem aku tahu ramai budak sekolah baca belog aku. *Tepuktangantakbunyi

Okay sekarang ni aku nak testing untuk diri aku sendiri.

Senang memaafkan orang

Yes tapi untuk sesetengah je. Just in case kalau kesalahan dia macam berat so memang susah lah aku nak maafkan. Alah aku berani bet semua anak bongsu ke tunggal macam ni.

Garang Macam Rimau

Ya macam singa.

Gelak tak ingat dunia, Sensitif dan Hati Lembut

yes, yes, ermm lembut ke?

Ramai Peminat

Like what?! Seriouslyyyyyyyy *matabersinar

NAY.. I don't think so.

6 and 7

Betul

Menjadi Perhatian????

Wey aku low profile weyh

Senyuman Tetap di Bibir Walaupun Sedang Sedih

aku tak pernah sedih rasanyaa. erm erm.

Ingat Kawan Lama

Always in ma mind.

Romantik dan Penyayang.

Aku tak romantik langsung seriously. Penyanyang. Erm nama maksud nama aku. Cahaya penyayang. Tapi aku.. aku tak pasti.

Manja & Pemurah Hati

Argh aku tak manja. Murah hati aku tak tahulah.

Peramah

Hahahaha

Takut Gelap

Aku tak takut gelap. Tapi aku takut hantu. Camne. Pastu adik aku yang kecik nasihatkan aku, ALLAH KAN ADA. Sobs sobs. Btw, aku takut giler kat ulat sampah.

Kaki Shopping & Kaki Melancong

Woy aku boleh control kaki lah. Ahahah

Yes. I do love cooking. Weyh kau jangan nak jeling-jeling tak puas hati pulak. Aahaha

Rajin

Tengok angin. Kalau angin monsun timur laut jangan harap.

18 dan 19

Ya. Nora kasi empat sabun DAYA. #EH

Memang betul tapi kalau aku tidur lambat memang harapan tinggal harapan lah.

Alah benda ni ada yang betul ada yang tak rupanya. So tak payah lah nak percaya sangat. Tapi yang nak check perangai crush mesti excited terlebey kan. Oh ya sebab tulah kawan aku kalau nak berkawan dengan lelaki dia akan tanya dia anak ke berapa. I see now. Full of vision. HAHA

See. Diego ( Ice Age ) pun cuak dengan kak long tau.

K bai.

Monday, April 14, 2014
8 Comments

Pre Convocation Saya

lifestyle

Assalamualaikum semua.

Ramai yang keliru dengan umur aku. Ada yang tanya awak ni still belajar ke? Bawak kereta ni ada lesen ke? Ada juga kata awak ni dah nak kawin ke? Erm erm. Aku ni nampak tua sangat kewwww? AHAHA.

I'm still young guysss, 20++

Bila aku perasan yang tarikh hari ni cantik giler bak ang 4/4/2014, so aku decided nak buat entri pasal pre convo aku. Well dah lama sebenarnya aku konvokesyen, around in the middle of March.

Macam biasalah aku. AKU. *angkat kolar muka minta penyepak.

Konvo aku biasa-biasa je. Tak adalah sampai ke PICC bagai. Cuma buat kat tempat mana aku belajar, PORT DICKSON. Rehearsal hari Ahad dan konvonya hari Isnin.. erm erm aku cuti kerja sehari je tau! Well since we haven't met a year, mestilah macam excited talking about work, life and marriage #eh . Suddenly I feel old~~

Instead of chatting, giggling and that we also did wefie weee~~~

(we + fie)